水的酸碱性与健康的关系

北京智云达科技有限公司,工作人员用试纸检测瓶装水的酸碱度。

PH试纸蘸液体后迅速取出,等待变色


新京报讯 (记者信娜)弱碱性水有利于健康的说法一直流传,近日,一条检测市面二十几种瓶装水PH值的文章再次刷遍朋友圈。记者到检测中心测试不同瓶装水PH值发现,即使同为矿泉水,其酸碱性也大不相同,甚至一些苏打水也呈酸性。
北京公众健康饮用水研究所常务所长赵飞虹告诉记者,水的酸碱度并不是衡量水质好坏的指标。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅则补充,目前,弱碱性水、酸碱体质等概念也没有足够的科学依据。
(来源:腾讯网)